研究将快餐与哮喘,儿童湿疹联系起来

2019
05/21
14:08

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儿童肥胖和哮喘同时上升已经引起一些专家怀疑这些情况是否可能有关。

周一的研究涉及全球发达国家和非发达国家的约50万名儿童和青少年。

虽然它未能证明快餐导致哮喘和湿疹,但研究指出,这两种情况有时与免疫系统的过度反应有关,反式脂肪酸可能在这些反应中发挥作用。

研究人员发现,每周吃三份或更多份水果与食用快餐有相反的效果。

“这项研究清楚地表明,水果和蔬菜成为保护因素,快餐食品成为风险因素,”一位研究员Gabriele Nagel 彭博社。 “我们的研究为提供饮食建议提供了证据,以预防儿童时期的哮喘和过敏症。”

Nagel隶属于德国乌尔姆大学的流行病学和医学生物学研究所,并参与了该研究。

阅读Bloomberg的 。

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